CARAMENJADI.COM – Cara membuat cilok kanji yang lezat dan khas bisa dilakukan dengan mudah. Cilok menjadi salah satu cemilan yang banyak disukai oleh orang-orang, terutama kalangan anak-anak. Cemilan yang satu ini memiliki rasa yang khas. Namun biasanya ada perbedaan antara jenis cilok yang satu dengan lainnya karena memiliki rasa yang berbeda.

Salah satu jenis cilok yang menarik untuk dicicipi ialah cilok kanji. Rasanya yang lezat dan khas sakan membuat siapapun tertarik untuk mencicipinya. Anda bisa menjumpai pedagang cilok dengan mudah dimanapun, biasanya cilok dijual keliling dengan menggunakan gerobak. Bagi yang belum pernah mencicipinya, coba terlebih dahulu supaya tidak penasaran dengan rasanya.

Cilok Kanji

Cilok kanji adalah sejenis makanan yang terbuat dari tepung terigu, tepung kanji, dan air yang dicetak menjadi bentuk bulat kecil dan kemudian digoreng hingga kering. Jenis cilok yang satu ini biasanya disajikan dengan saus cabe atau saus lain sesuai selera. Cilok kanji merupakan makanan yang populer di Indonesia dan telah menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang dikenal di berbagai wilayah di dunia.

Cilok kanji sering dijual di warung-warung makan keliling atau di pasar-pasar tradisional, dan juga dapat ditemukan di toko-toko makanan atau restoran. Jenis cilok kanji adalah pilihan makanan yang cocok untuk cemilan atau camilan di waktu santai.

Bagi yang tertarik untuk mengkonsumsinya, Anda bisa mendapatkan cilok tersebut dengan mudah. Ada banyak sekali penjual cilok yang mudah ditemukan. Akan tetapi, jika mengalami keterbatasan budget dan membutuhkan cilok yang banyak, sebaiknya buat sendiri. Selain hemat, Anda juga bisa mendapatkan ilmu baru dalam membuat cilok.

Cara Membuat Cilok Kanji

Buat Anda yang ingin mengetahui proses pembuatan cilok, pelajari terlebih dahulu. Cari tahu melalui internet atau bertanya langsung ke orang yang sudah ahli dalam membuat cilok. Dengan begitu, Anda akan bisa membuatnya dengan benar.

Berikut adalah langkah-langkah yang dapat Anda ikuti untuk membuat cilok kanji:

• Campurkan tepung terigu dan tepung kanji dalam wadah dengan perbandingan 1:1. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan terbentuk adonan yang agak lembek.
• Bulatkan adonan dengan tangan dan cetak dengan ukuran sesuai keinginan.
• Panaskan minyak goreng dalam wajan atau kuali hingga panas. Jika Anda tidak memiliki tusuk sate, Anda dapat menggunakan garpu atau sendok untuk membantu mengambil cilok.
• Masukkan cilok ke dalam minyak goreng dan goreng hingga kecoklatan. Angkat cilok dan tiriskan minyak dengan saringan atau tisu kertas.
• Sajikan cilok kanji yang masih hangat dengan saus cabe atau saus lain sesuai selera.

Kesimpulan

Itulah cara membuat cilok kanji yang lezat dan khas. Pastikan membuatnya dengan benar sesuai dengan tips di atas supaya berhasil. Bagi pemula yang baru mencobanya mungkin akan terasa sulit, namun jika mau mempelajarinya akan menjadi terbiasa.  Hal terpenting yang harus kalian ketahui adalah mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan, kemudian bagaimana proses pembuatannya agar cilok yang Anda buat rasanya lezat.

Setelah berhasil membuatnya, jangan lupa berikan kepada teman, keluarga, atau saudara agar mereka menilai bagaimana rasanya. Anda juga bisa memanfaatkannya sebagai peluang usaha untuk mendapatkan keuntungan apabila cilok hasil buatan Anda dijual. Banyak sekali orang-orang yang tertarik mengkonsumsi cilok, ini menjadi salah satu peluang bisnis yang menguntungkan. Buat sekreatif mungkin sesuai keinginan masing-masing.