i CARAMENJADI.COM – Cara membuat cilok kuah yang nikmat dan lezat bisa dilakukan dengan mudah. Cilok menjadi salah satu cemilan favorit banyak orang, khususnya kalangan anak-anak. Rasanya yang khas menjadikan peluang usaha yang satu ini cukup menjanjikan. Bagi Anda yang tertarik menjalankan peluang usaha jualan cilok, sangat rekomended untuk mencobanya.
Cilok bisa didapatkan dengan mudah karena ada banyak sekali yang menjualnya. Akan tetapi, jika Anda membutuhkan dalam jumlah yang banyak. Sebaiknya buat cilok sendiri supaya lebih hemat budget dan pastinya akan mendapatkan rasa yang lezat. Ada banyak sekali jenis cilok yang bisa Anda buat, masing-masing memiliki proses pembuatan yang berbeda.
Cilok Kuah
Cilok kuah adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari cilok yang dimasak dalam kuah atau kaldu. Cemilan yang satu ini merupakan jenis makanan yang terbuat dari tepung sagu yang dibentuk seperti bulatan kecil dan kemudian digoreng hingga kecoklatan.
Biasanya, cilok disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya atau ditambahkan ke dalam kuah atau kaldu untuk membuat cilok kuah. Cilok kuah biasanya dimakan sebagai hidangan siang atau malam, dan cocok untuk disajikan dengan nasi panas atau bahan lainnya seperti tahu atau tempe.
Bagi Anda yang tertarik mengkonsumsi cilok, sebaiknya sesuaikan kebutuhannya terlebih dahulu. Jika hanya sekedar ingin mencobanya untuk diri sendiri, lebih baik membeli. Namun apabila membutuhkan cilok dalam jumlah yang banyak, membuat sendiri akan lebih efektif karena hemat budget.
Cara Membuat Cilok Kuah
Membuat cilok terbilang sangat mudah apabila sudah mengetahui prosedurnya. Namun bagi pemula akan terasa sulit untuk melakukannya. Oleh karena itu, Anda harus mempelajari proses pembuatannya agar berhasil. Berbagai macam jenis cilok yang ada, Anda bisa latihan membuat cilok kuah. Jenis cilok yang satu ini memiliki keistimewaan tersendiri dari segi rasa yang khas, khususnya kesegaran kuahnya.
Untuk membuat cilok kuah, Anda akan memerlukan bahan-bahan seperti:
- 500 gram tepung sagu
- 250 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Campurkan tepung sagu, garam, merica, bawang putih bubuk, dan gula pasir dalam wadah besar. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan terbentuk adonan yang kalis.
- Ambil selembar adonan kecil-kecil dan bentuk bulat-bulat seperti cilok.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan atau kuali hingga panas. Kemudian goreng cilok hingga kecoklatan.
- Sementara itu, siapkan kuah dengan cara memanaskan kaldu atau air hingga mendidih. Kemudian masukkan cilok ke dalam kuah. Masak hingga cilok empuk dan kuah mengental.
- Sajikan cilok kuah panas dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Kesimpulan
Itulah cara membuat cilok kuah yang nikmat dan lezat. Membuat cilok terbilang sangat mudah apabila sudah mengetahui caranya. Pastikan Anda menerapkan tips di atas dengan benar supaya berhasil. Jenis cilok kuah berbeda dengan cilok pada umumnya. Anda akan merasakan sensasi kesegaran dari kuah yang dipadukan dengan bumbu cilok.
Apabila Anda berhasil membuat cilok sendiri, coba berikan kepada teman, saudara, ataupun keluarga untuk mencicipinya. Minta penilaian mereka apakah cilok buatan Anda lezat atau tidak. Perbaiki jika masih ada yang kurang baik itu dari segi tekstur, bumbu, ataupun lainnya. Selain untuk dikonsumsi sendiri, Anda juga bisa membuatnya untuk dijual agar bisa mendapatkan keuntungan. Peluang mendapatkan konsumen sangat menjanjikan apabila jualan cilok kuah.