Analisis SWOT Bisnis Serabi Terlengkap dan Terbaru 2024

Analisis SWOT bisnis serabi ini penting untuk diketahui sebelum menjalankannya.

Banyak orang menyepelekan hal ini karena menganggap bisnisnya mudah dan tidak perlu strategi khusus.

Padahal bisnis serabi termasuk sulit karena merupakan makanan tradisional yang harus bersaing dengan makanan modern.

Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis serabi, penting untuk mengetahui beberapa hal di bawah ini.

Analisis SWOT Bisnis Serabi

Sebelum menjalankan sebuah bisnis, memang penting untuk melakukan analisa terlebih dahulu. Tujuannya agar bisa menyusun strategi yang matang.

Berikut ini analisis SWOT bisnis serabi.

Kekuatan (Strengths)

Serabi memiliki rasa yang unik dan otentik yang tidak dapat ditemukan pada kue tradisional lainnya. Tak heran jika makanan ini memiliki penggemarnya tersendiri.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat serabi relatif sederhana dan mudah didapat. Anda dapat menemukannya di pasar tradisional dengan harga yang tentunya terjangkau.
Proses pembuatan serabi juga relatif sederhana dan tidak memerlukan banyak peralatan khusus. Untuk lebih menghemat biaya, bisa menggunakan peralatan yang ada di rumah.
Serabi umumnya dijual dengan harga yang terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan masyarakat.

Kelemahan (Weaknesses)

Bisnis serabi sangat bergantung pada ketersediaan bahan baku, seperti tepung beras, santan, dan gula. Perubahan harga bahan baku dapat berdampak negatif pada keutnungan bisnis serabi.
Serabi memiliki masa simpan yang pendek, sehingga harus segera dijual setelah dibuat. Dengan ini membuat serabi akan sulit jika dipasarkan secara online untuk dikirim ke berbagai daerah.
Serabi umumnya hanya tersedia dalam rasa original dan beberapa topping dasar seperti gula merah dan keju. Kurangnya variasi rasa dan topping dapat membuat serabi kurang menarik bagi konsumen yang menginginkan pilihan yang lebih banyak.
Meskipun proses pembuatan serabi relatif sederhana, namun tetap membutuhkan keterampilan khusus untuk menghasilkan serabi yang enak. Anda dapat melakukan percobaan terlebih dahulu sampai menemukan resep yang enak.

Peluang (Opportunities)

Saat ini banyak orang mulai tertarik untuk mengkonsumsi makanan-makanan tradisional karena memiliki cita rasa tersendiri.
Perkembangan teknologi dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan efisiensi bisnis serabi, seperti dalam hal pembuatan, pemesanan, pembayaran, dan pengiriman.
Banyak pengusaha serabi yang belum melakukan inovasi untuk menciptakan rasa baru yang bisa menjadi peluang bagi Anda.

Ancaman (Threats)

Anak muda seringkali lebih memilih makanan modern, hal ini dapat menyebabkan peminat serabi menurun.
Kemunculan pesaing baru dengan produk yang lebih variatif akan menghambat bisnis Anda.
Krisis ekonomi dapat menyebabkan penurunan daya beli masyarakat, sehingga dapat berdampak negatif pada penjualan serabi.

Jika Anda ingin membuka bisnis serabi dengan konsep modern, modal yang perlu disiapkan tentu cukup besar.

Berikut ini analisis modalnya.

Modal Tetap

Total Modal Tetap: Rp. 9.000.000

Modal Berjalan

Total Modal Berjalan: Rp. 3.000.000

Total Modal Awal: Rp. 12.000.000

Sebagai pengusaha, analisis SWOT bisnis serabi ini perlu untuk diperhatikan.

Salah satunya karena bisa menjadi dasar dalam menentukan strategi bisnis.

Anda bisa menjalankan bisnis ini dengan modal kecil, namun jika ingin bisnis lebih besar tentu harus menyesuaikan modalnya.