Jika Anda ingin mendirikan bisnis cireng, pahami terlebih dahulu analisis SWOTnya.

Ini akan membantu Anda mengetahui peluang dari bisnis ini serta tantangan yang akan dihadapi.

Bisnis cireng memang dianggap sepele, namun jika Anda mampu mengelolanya dengan baik bukan tidak mungkin akan berkembang kedepannya.

Simak pembahasan selengkapnya di bawah ini agar Anda lebih memahami.

Analisis SWOT Bisnis Cireng

Banyak orang menjalankan bisnis tidak dengan strategi yang matang. Hal itu menyebabkan bisnis tidak bisa cepat berkembang.

Untuk itu, pelajari analisis SWOT bisnis cireng terlebih dahulu sebelum memulainya.

1. Kekuatan

• Cita rasa yang unik dan digemari: Cireng memiliki rasa gurih dan kenyal yang khas yang membuat banyak orang suka dengan cemilan ini.
• Bahan baku mudah didapat dan murah: Tepung tapioka merupakan bahan baku utama cireng. Bahan baku ini snagat mudah ditemukan dan harganya relatif murah.
• Modal usaha yang relatif kecil: Anda bisa memulai bisnis cireng dengan modal kecil bahkan bisa dilakukan di rumah.
• Varian rasa dan isian yang beragam: Cireng dapat diolah dengan berbagai variasi rasa dan isian agar pembeli tidak bosan dan rutin membeli.
• Peluang usaha yang terbuka luas: Cireng dapat dijual di berbagai tempat, seperti di depan sekolah, kampus, perkantoran, pasar, dan lain sebagainya.

2. Kelemahan

• Ketahanan cireng yang singkat: Cireng sebaiknya segera dikonsumsi setelah digoreng agar teksturnya tetap renyah dan tidak alot.
• Persaingan yang ketat: Bisnis cireng tergolong mudah ditiru, alhasil persaingan akan menjadi lebih ketat.
• Ketergantungan pada musim: Permintaan cireng bisa menurun di musim panas karena orang lebih memilih makanan yang dingin.
• Branding yang minim: Masih banyak penjual cireng yang belum melakukan branding, sehingga bisnisnya ala kadarnya.
• Keterampilan pengolahan: Dibutuhkan keahlian yang mumpuni untuk membuat cireng yang renyah dan gurih.

3. Peluang 

• Tren jajanan kekinian: Cireng dapat diolah menjadi jajanan kekinian dengan berbagai variasi rasa dan bentuk yang menarik untuk menarik minat konsumen .
• Pemasaran online: Memanfaatkan media sosial dan platform online lainnya untuk memasarkan cireng kepada konsumen yang lebih luas.
• Peluang bisnis rumahan: Bisnis cireng bisa menjadi peluang usaha rumahan yang menguntungkan, terutama bagi ibu rumah tangga yang ingin menambah penghasilan.
• Kerjasama dengan pihak lain: Bekerjasama dengan catering, restoran, atau kafe untuk memasarkan cireng dalam jumlah yang lebih besar.

4. Ancaman

• Kemunculan jajanan baru: Munculnya jajanan baru yang lebih menarik bisa menjadi ancaman bagi bisnis cireng.
• Kenaikan harga bahan baku: Kenaikan harga tepung tapioka atau bahan baku lainnya bisa menurunkan keuntungan bisnis cireng.
• Perubahan selera konsumen: Selera konsumen yang mudah berubah bisa membuat cireng tidak lagi digemari.

Analisa Modal dan Keuntungan Bisnis Cireng

Bisnis cireng merupakan salah satu bisnis yang mudah dijalankan. Apalagi dengan modal yang tidak terlalu besar.

Berikut ini analisa modal dan keuntungan bisnis cireng.

Modal Awal

Peralatan: Rp 500.000,- (termasuk wajan, kompor, spatula, dll.)

Bahan baku awal: Rp 200.000,- (termasuk tepung tapioka, bumbu, minyak goreng, dll.)

Kemasan: Rp 100.000,-

Biaya lain-lain: Rp 50.000,- (termasuk transportasi, listrik, dll.)

Total Modal Awal: Rp 900.000,-

Harga Jual:

Cireng isi 5: Rp 5.000,-

Cireng isi 10: Rp 10.000,-

Perhitungan Keuntungan

Asumsikan dalam sehari kamu bisa menjual 50 cireng isi 5 dan 20 cireng isi 10.

Pendapatan per hari: (50 cireng isi 5 x Rp 5.000) + (20 cireng isi 10 x Rp 10.000) = Rp 400.000,-

Keuntungan per hari: Rp 400.000 – (biaya bahan baku + biaya operasional)

Asumsikan keuntungan bersih per hari Rp 200.000,-

Perhitungan keuntungan di atas bisa saja berbeda. Anda bisa menyesuaikan harga jual dengan modal yang dikeluarkan untuk memastikan adanya keuntungan.

Jumlah penjualan juga akan mempengaruhi keuntungan yang akan didapatkan. Semakin banyak penjualan, maka keuntungan yang akan didapatkan juga akan semakin besar.

Kesimpulan

Punya modal sedikit namun ingin membuka bisnis? Anda bisa mencoba untuk membuka bisnis cireng. Tapi sebelum itu, pelajari seluk beluknya terlebih dahulu.

Tujuannya untuk memastikan bisnis dapat berjalan dengan baik kedepannya. Analisa SWOT bisnis cireng di atas bisa menjadi referensi dalam menyusun strategi.

Meskipun bisnis dalam skala kecil, namun dengan strategi yang bagus bisa berkembang dengan baik.